Ginebra con cola: RAF

publicado a la‎(s)‎ 12 jun. 2015 3:42 por Alfonso M   [ actualizado el 20 feb. 2018 11:17 ]

Ginebra con cola: RAF (o GinCola) es un combinado de los de antes. De los de solera y tradición. 

Casi perdido en estos tiempos de hegemonía del gintonic, pero al que debemos dar un puesto de honor entre los mejores mix con coca cola.

Historia Gincola

La historia de esta bebida empieza cuando los pilotos de la Royal Air Force la consumían allá por donde andaban (o mejor, por donde volaban). Y era más fácil conseguir ginebra que otro tipo de espirituosos. Y la combinación funcionaba. Seguro que tiró más de un avión.

Receta del combinado RAF (Ginebra Cola o Gin and Coke) 

La receta es bien sencilla:

- enfriar la copa con los hielos y escurrir
- 5 cl de ginebra (Recomendamos Bombay Gin)
- 22 cl de Coca Cola
- Twist y poner la corteza de limón

Lo hemos visto hasta con un chorro de limón, pero nuestro Head Bartender S.Belakortu se decanta por ponerlo solo con un twist de su corteza.
Así qué no creas que sí vienes y pides un R.A.F., te vamos a mirar raro o te vamos a poner una ensalada del homónimo tomate almeriense. Te vamos a poner un GinCola que lo flipas.


Y le auguramos éxito pues por la cassette pasa mucho piloto/pilota de caza.

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